Nous avons fêté la journée de l’Europe en cuisinant, il est temps de partager les spécialités réalisées durant cette période pour gouter la culture de nos voisins européens.
Vous trouverez ci-dessous les recettes jointes pour certains plats. Merci à tous les participants et bon voyage gastronomique.
Les responsables de l’Ouverture Internationale.
Moussaka grecque
Ragu alla bolognese
Gaufres de Liège
Cookies
Caponata sicilienne
Bruschetta italienne
Brötchen allemand
Arancini sicilien
WATERZOOÏ de POULET
Salmorejo andaluz
Tarte de Lintz autrichienne
FRIDATTENSUPPE austro-breton
