Jour d'ouverture

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Retour sur l’Happy Europe day !

Nous avons fêté la journée de l’Europe en cuisinant, il est temps de partager les spécialités réalisées durant cette période pour gouter la culture de nos voisins européens.

Vous trouverez ci-dessous les recettes jointes pour certains plats. Merci à tous les participants et bon voyage gastronomique.

Les responsables de l’Ouverture Internationale.

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Moussaka grecque


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Ragu alla bolognese


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Gaufres de Liège


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Caponata sicilienne


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Bruschetta italienne


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Brötchen allemand


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Arancini sicilien


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WATERZOOÏ de POULET


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Salmorejo andaluz


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Tarte de Lintz autrichienne


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FRIDATTENSUPPE austro-breton